- 食品安全 – 知乎
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行，习近平在会 …
为什么食品安全很重要？ – 知乎
当前，许多消费者的食品安全意识还不强，食品安全的社会基础还不牢固。总是认为这国家监管部门的责任与自己无关，但是监管部门的工作人员又不是全知全能的，许多食品安全问题都是爆发出来了才知道，那时人都已经出事了。 …
食品行业可以做哪些认证？ – 知乎
食品安全认证管理体系包括： 1、ISO22000认证 ISO22000认证是一项国际认证标准，它明确规定了食品安全监管管理体系标准规定，并根据了全球公认的关键因素，以保证从食品链到最终消费点食品卫生安全。 …
现今美国的食品安全状况如何？ – 知乎
美国食品绝对不比中国食品更加安全。虽然从某些角度上讲，美国的监管比中国有力得多，但是监管的指标要比中国低不少。许多在国人看来绝对有害的东西，在美国都是合法，甚至不限量添加的正常添加剂。 …
什么是食品安全管理体系? – 知乎
食品安全危害分析和风险评估： 运用科学方法，系统地分析和评估食品生产与加工过程中的潜在食品安全危险和风险，以保障食品安全。 6. 预防性控制措施： 食品企业需要在食品生产过程中建立有效的预防性控制措施，降低食品安全风险。 …
食品安全 – 知乎
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是 …
食品安全与检测专业是一门什么样的专业？主要学什么？ – 知乎
食品安全与检测专业是一门涉及食品科学与工程、生物技术、法律法规等多方面知识的综合性专业，培养具有食品检验检测和安全监测管理能力的应用型人才。食品安全与检测专业的优势有以下几点： 1. 专业前景广阔。随着社会对 …
为什么食品安全非常重要？ – 知乎
食品安全关系到千家万户的健康。因此，加强食品安全管理是我们的职责所在。一、为什么要加强食品安全工作 近年来，随着经济的发展和生活水平的提高，食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点。从目前食品安全形势来看，许多 …
餐饮服务食品安全等级公示是怎么给出的？ – 知乎
这个等级标准的叫法应该是“餐饮服务食品安全监督量化分级”。这个措施是国家食品药品监督管理总局在2012年出台的一个管理措施，目的是为了及时向社会公示餐饮服务单位食品安全监督量化分级情况，接受社会监督。 …
食品质量与安全专业就业前景怎么样？ – 知乎
食品质量与安全专业就业前景主要是在食品类企业、政府、事业类单位从事食品生产、食品研发、质量检测、品质控制、卫生监督、质量检测、食品安全等工作。所以这个专业很适合公务员岗位。这也是很大一部分人毕业后的去向 …
コメント