食生活を改善して、腸内細菌のバランスを整えよう | ボストン発 ウェルエイジング実践術 | 大西睦子 | 毎日新聞「医療プレミア」

食生活を改善して、腸内細菌のバランスを整えよう | ボストン発 ウェルエイジング実践術 | 大西睦子 | 毎日新聞「医療プレミア」

食生活を改善して、腸内細菌のバランスを整えよう | ボストン発 ウェルエイジング実践術 | 大西睦子 | 毎日新聞「医療プレミア」

私たちの腸内には、重さにして約1〜2kg、少なくとも1000種類およそ100兆個というすさまじい数の微生物が生息しています。これらの微生物群が織りなす生態系を、「腸内細菌叢(さいきんそう)」と言います。「腸内フローラ」という呼び方でも広く知られています。近年の新しい研究技術の発展により、遺伝情報が一人一人異なるように、腸内細菌叢の組成も個人ごとに異なることがわかってきました。同時に、腸内細菌叢が肥...

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